三、如何跟同事相處的更愉快(143)

107年9月21日，早上在吃員工餐前，老闆娘N君按往例帶領大家唸兩次「愛的提醒765（每個人都會出錯，出了錯請提醒，不要用盯的）」，接著，她就歡迎開完刀已休假兩週的外場P君歸隊。接下來，她把時間交給我，因為我吃飯前對她表 […]

107年9月21日中午在廚房裡，新廚師E君出了一份「金沙豆腐」，結果表面上佈滿了非常小的黑點點，原因可能是炸雞蛋豆腐的油裡面有燒焦的渣渣，導致成品的豆腐上有黑點點。 看到這一幕，我先想到的是，如果同樣的危機發生在兩年前，

107年9月2日週日中午，餐廳的生意很好，新廚師T君用了洪荒之力來炒菜，終於把準備台上的菜給出完了。以T君到任還不到3週，就要應付假日極為繁忙的出菜，我個人是覺得很不容易，因此我希望能做些什麼，為他加油打氣。我看到架上的

107年9月19日在廚房裡，外場有張菜單進來，是「豬排餐」，所以我對着爐子師傅喊「荷包蛋、炒小白菜各一份」，作為排餐的配料。按照廚房的工作規範，「炒小白菜」是由領班A大廚負責，而「煎荷包蛋」是由新來的T廚師負責。當時，A

回頭來看L君和Q君兩位女性同事間的衝突，我觀察到女生確實善於處理「情緒」，也就是當某甲感受到某乙釋出善意、態度放軟之後，某甲原先不滿、憤怒的情緒就舒緩了，於是衝突當中的「心情」就解決了。不過聖經在雅各書 5:12的教導是

舉幾個最常見的例子，家裡兩個小孩起了衝突，當父母介入處理時，老大會說；「弟弟都”故意”搶我的玩具……」；情侶發生爭吵時，常聽到：「你都”故意”忘記我的生日（或是我們認識的第一天……）……」、「你都”故意”惹我生氣……」、

107年9月19日早上，老闆娘N君很高興地跟我表示，前一天我沒有去餐廳上班的時候，外場的Q君買了很高檔的星巴克蛋糕給大家吃，另外還拿了一批豬腳食材來，讓廚師們做成紅燒豬腳給大家吃……，大家都很高興。N君趁著此一時機，跟負

107年8月31日早上來到餐廳，我開始切一大盆酸菜，切着切着，我發現有幾個酸菜心外面較粗的皮沒有削乾淨，於是我心裡嘀咕說：「是外場那一位同仁這麼隨便，酸菜心的皮也不削乾淨，害我一面切酸菜，一面還要削皮……！」 突然間，心

107年8月23日，餐廳發生砧板師傅C大廚對外場同仁講話不客氣一事。當天吃過員工餐後沒多久，我看到砧板師傅C大廚正在努力發製大約30份的排骨食材，於是我主動先幫他打開了30個塑膠袋，以便讓他發製後逐一盛裝。幾分鐘後，坐在

107年8月28日早上吃過員工餐後，內場的領班A大廚當著老闆娘N君和我的面，大聲地抱怨說：「有一件事讓我很生氣，你們大家都有看到，當廚房忙碌時，我如果看到T廚師的準備台上有著許多還未出的菜，我會主動拿過來幫他炒。沒想到前