層層怪罪 vs 得罪顧客
106年12月31日早上在吃員工餐時,餐廳的老闆N君表示,前一天晚上餐廳很忙時,有一桌新來的客人選擇自行寫菜單,他們的人數不少,不過每一道菜都是點小份的。因為他們一開始就表明不願意接受外場人員對於菜色和份量大小的介紹或推 […]
106年12月31日早上在吃員工餐時,餐廳的老闆N君表示,前一天晚上餐廳很忙時,有一桌新來的客人選擇自行寫菜單,他們的人數不少,不過每一道菜都是點小份的。因為他們一開始就表明不願意接受外場人員對於菜色和份量大小的介紹或推 […]
106年12月14日早上,老闆娘N君買了一些食材,要大家包水餃,做為當天早上的員工餐。九點一到餐廳,我就立刻幫忙切一大把韭菜,一面切一面心裡盤算著「待會兒製做水餃餡料的動作要快一點,因為按著往常的習慣,水餃餡都是前一天就
106年10月2日星期一,早上在吃過員工餐後不久,小老闆N君說她剛剛遇到一件鳥事,讓她不高興。她表示剛才簽收了一封掛號信,收件人的姓名是原先餐廳大老闆M君的名字。等郵差離開後,她仔細一看,地址竟然是隔壁另一家餐廳,於是她
106年7月底某一天,餐廳的小老闆 N君很高興地跟我說,她想要提撥餐廳的營餘,大約是十萬元,希望能在自己的餐廳裡,招待社會上有需要的人,讓他們有機會能享用一次美食……。我問她,為何會有此想法,她回說:「有一天我在想,自己
106年8月父親節隔天早上,我來到餐廳,看到外場的同事Q君,於是關心地詢問昨天晚上餐廳的生意如何,因為我心想:「雖然臉書上面看到大家都在過父親節,都在吃大餐,不過這次的父親節是週二,而且前一個週末已經有不少家庭來餐廳吃飯
106年7月底,餐廳裡的內場少了一名二廚,外場的P君也因為發生車禍而無法來上班,因此人力明顯地短缺,許多事情變得沒人做。有一天早上在煮員工餐時,內場的領班A大廚問砧板C大廚:「你冰箱裡的庫存,什麼青菜比較多,拿一部份來做
場景拉回來臉書的留言,當我很快地回想過上述的故事,我開始回覆L君:我把妳訊息的內容看了兩遍,第一個感想是:妳是一個有熱情、願意主動付出、有想法、也有執行力的人,所以天父上帝把妳放這個位置,祂看到妳過去的努力與成果,想必祂
總務室的Ms.簡接著說:「我在總務室承辦許多工程,工作的目標當然就是各項工程都能如期完工,而且品質也必須符合標準。這當中有著許多變數,包括上網招標、流標、廢標,施工廠商故意的延誤,施工品質偷工減料等等,因此我也私下向神禱
沒想到上面這個故事還有續集,標題是:「令人討厭的人」,以下是內容:同一年6/19中午的團契聚會,輪到精神科日間留院的M姊妹負責,查經的主題是使徒行傳十四章八節到十八節:【路司得城裡坐著一個兩腳無力的人,生來是瘸腿的,從來