106年3月某一天早上，廚房裡的大廚們正在做當天早上的員工餐，A大廚隨口問我說：「我要做一道“豆干炒肉絲，要加辣，你想要多辣呢？”」
我聯想到前一陣子有一位客人，要求“海鮮炒麵加辣”，於是配菜的砧板師傅加上了一撮很辣的“朝天椒”，讓爐子師傅製作，炒好後我將它傳送到外場時，我覺得好嗆。隔天，那位客人又再點”海鮮炒麵加辣”，還說前一天的炒麵不夠辣！天呀，於是砧板師傅加入了更多的朝天椒，另外爐子師傅除了先將辣椒在鍋裡爆炒出辣味之外，還在起鍋前加入了多量辣椒油，結果我只能用手遠遠地端著菜拿給外場……。
“要多辣”三個字讓想到那個客人，於是我開玩笑地回說：「越辣越好，辣死他！」
沒想到A大廚立刻說：「阿信，你怎麼可以這樣說呢？你常常跟我們分享基督信仰和聖經的內容，你這樣說話，跟你平常的說話方式不一樣喔！」
聽完他的一番話，我立刻反省，覺得很困窘，心裡也很難過，於是立刻認錯地說：「很抱歉，我的確不該這樣說。」
隔了幾天，早上讀聖經靈修時，我讀到瑪拉基書:2:7：【祭司的嘴裡當存知識，人也當由他口中尋求律法，因為他是萬軍之耶和華的使者。你們卻偏離正道，使許多人在律法上跌倒，你們廢棄我與利未所立的約，這是萬軍之耶和華說的。】
我心想：「感謝天父上帝藉著A大廚提醒我，幫助我注意到這處經文，再度提醒我要注意每一次的說話。」
因為按照聖經羅馬書15：16的教導，使徒保羅說：【使我為外邦人作基督耶穌的僕役，作上帝福音的祭司，叫所獻上的外邦人，因著聖靈成為聖潔，可蒙悅納。】
另外彼得前書2：5也說：【你們來到主面前，也就像活石，被建造成為靈宮，作聖潔的祭司，藉著耶穌基督奉獻上帝所悅納的靈祭。】也就是說，每一位基督徒都是祭司，都是站在人與神之間，目的是將上帝的福音傳給還不認識祂的人，自然應該謹慎言行，所說的話都應該是能“提醒、勸勉、造就、安慰”其他人的。
隔了幾天，內場的同事因為某件事鬧得不愉快，於是有一位同事向最資深的A大廚吐苦水……。只見A大廚耐心地聽那位同事的抱怨，過了一段時間，A大廚語重心長地對我說：「阿信，我看上帝派你來我們餐廳，不是來學什麼廚藝的，而是來”降妖服魔”的……。」
因為有了前幾天那次講錯話的經驗，我立刻說：「你不要這麼說，在天父上帝眼中，每個人都是祂創造的，都是祂的兒女，也都是尊貴而獨一無二的，所以我很高興能夠來這裡擔任高年級實習生，順便將聖經中寶貴的真理跟你們分享，幫助大家認識天父上帝，也認識自己，希望每個人的特質都可以得到正確、適當的發揮，每個人都可以樂在工作，所有同仁都相處愉快！
又過了幾天，外籍助理L君暫代油鍋師傅的工作，當她要把炸好的“脆皮雞”拿給砧板師傅做切割時，不小心掉了！她嚇了一跳，其他同仁也嚇了一跳，我趕快請她撿起來再做處理，旁邊的D廚師開玩笑地糗她說：「妳待會兒去買彩券可能會中獎喔！聽到這裡，我微笑地提醒他說：「同事做錯事、出糗時，我們可以提醒她或是協助處理，幫助她儘快脫離令她困窘的場景，最好不要開她的玩笑，也不需要講些笑話想要緩和氣氛。」
這樣的道理，其實很容易理解，我們只要角色互換一下就可以明白了。聖經在馬太福音:7:12 說：【所以無論何事，你們願意人怎樣待你們，你們也要怎樣待人，因為這就是律法和先知的道理。】當我們自己做錯事、出糗時，我們一定不希望別人大聲責怪，也不希望被糗……；所以反過來，當別人做錯事、出糗時，我們
也不應該如此對待他們。
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