106年4月20日是餐廳發放績效獎金的日子。趁著大家拿到紅包,心情特別好的時候,內場的領班A大廚對新廚師E君說:「你負責油鍋的工作,不僅手腳要快,眼睛也要多觀察,要知道負責炒菜的爐子師傅已經在做什麼菜了,才能夠適時地將過好油的配料拿給該廚師,大家出菜的速度才會快。」這時候,負責砧板的C大廚用著數落的口氣對新人E君說:「要趕快把每一道菜的主食材和副食材的內容給背起來,才不會弄錯組合。」
我接著說:「如果要幫助新人記憶,是不是可以請C大廚從砧板出菜時,一次就拿出完整的一道菜的配料(A+a,主食材+副食材),接著拿出B+b,再拿出C+c……,讓E君很容易記憶,而不是先拿出A+B+C疊在一起,接著再拿出c+a+b也是疊在一起,這樣的模式,一來速度並不會更快,二來容易令人產生誤解,讓新人搞不清楚,必須多花時間思考,也容易出錯,使得新人容易被數落、被唸……。」
上述的過程讓我聯想到“新人”的處境,在學校裡,新生會受到學長姊的刁難、捉弄;當兵時,新兵會受到老兵的不當管教和體罰;在職場上,菜鳥會受到老鳥的數落、指使他做東做西……;在家庭裡,剛進門的媳婦會受到婆婆、小姑的欺侮、刁難……。
我還想到許多事,例如:
近日報導宜蘭廖姓男子以高爾夫球桿狠毆14歲兒子,隨後用手銬腳鍊囚禁2樓住處。2日後兒子趁父親睡覺從2樓房間窗戶沿著招牌脫逃,搭火車回祖母家求助……。許多父母管教孩子的方式,除常見摑臉、毆打等體罰外,更多的是尊嚴、情感剝削,辱罵:「你怎麼那麼笨、沒用」、「你就像你媽(爸),沒救了」、「不要你了」、「別家那個誰都不會這樣」、「我養不起你」。甚至也有父母直接把小孩丟在警察局,「我管不動你,叫警察直接把你關起來」,或命令小孩在公眾場所下跪,這場景在賣場最不陌生;當然也有父母採取剝奪生存需求的方式,例如在寒天把小孩徹夜關在陽台,或剝奪食物需求及自由,把小孩鎖在房間以手銬腳鍊綁在床上,半夜不准小孩入睡,徹夜聽訓或命令重新寫作業或背誦課文等……。
2015年04月23日【綜合報導】「新宅男女神」楊又穎前天驚傳在台中住處自殺身亡,家人在她房間發現一封遺書,抱怨網路酸民罵她「很愛假掰,偽善又天真」、「搶人男友,心機重」等。許多粉絲對她輕生上臉書表達不捨,認為「根本是鍵盤殺人!」她的父親、農委會前主委彭作奎昨低調到殯儀館處理後事,家屬表示正在整理資料,今上午將開記者會說明,不排除發動串聯反網路霸凌。
我也記得有一部好萊塢的電影「將軍的女兒」描述一位美國將軍的女兒自願投考軍校擔任女兵,後來在一次月黑風高、場面混亂的實彈演習中,六個男生集體強暴該女兵,導致該女兵身心受創,最後自裁死亡。
在家庭教會的聚會裡,為人父母的P君跟我說,在她兒子的國中裡,做老師的只看重分數,在課堂上用冷言冷語對待成績不好的學生,甚至於編排坐位時,強制成績不好的學生坐在教室後面,只讓好學生坐前幾排;
2016-8-18媒體報導校園悲劇:日前美國紐約市史坦頓島(Staten Island)有名13歲的男童因長期受到來自同學的霸凌行為,加上校方漠視,男童在無法忍受的折磨下,自行結束13年的生命。
事後男童的父親丹尼爾‧飛茨帕特里克(Daniel Fitzpatrick)在臉書上透過直播,傷心地拿著愛子遺照,指控害死兒子的霸凌者與漠視的聖天使天主教學院。據了解,男童因無法承受同學長期的欺壓,在上週四上吊自殺。生前有留下遺書,以滿受委屈的字句寫下同學對他欺壓的過程,以及向老師控訴被同學欺負後,老師卻漠視沒有阻止他繼續被欺凌,遺書最後絕望地留下「我放棄了」字句。
男童父親丹尼爾在影片中譴責那些折磨他兒子的霸凌者與校方。丹尼爾聲稱,學校沒有採取任何行動來防止或幫助兒子,感覺全校師生都知道發生什麼事情,並且在身後笑著羞辱他們。他傷心地表示,很想念兒子也非常痛苦,沒有孩子應該去承受他兒子的經歷。網友們也紛紛向他加油打氣,希望他能早日振作。
丹尼爾想對那些折磨他兒子的霸凌者家長說,希望他們永遠不會感受到我們一家人正在經歷的一切,「你們日夜都可以抱著兒女,我卻已經無法再擁抱我的兒子,是你們的小惡魔剝奪我這個權利」。
【媒體報導】2015/10:21歲印尼看護工Siti來台3個月,僱主因故甩她巴掌、捏臉頰還用將抹布塞入嘴巴,Siti拍影片求救,警方將她帶離安置……。 2015/11:永豐餘集團總裁何壽川、元太科技總經理李政昊,遭2名菲律賓籍移工申訴,原應徵至工廠工作,卻被轉至一品苑豪宅幫傭,常吃不飽又被打……,
2016/01:知名豆製食品廠「筌聖老家」涉僱用3名逃逸移工,不准移工休假、限制行動軟禁多年……
上面這些事讓我想要更了解“霸凌”這兩個字,於是我上網搜尋,查到:「霸凌是一種有意圖的攻擊性行為,通常會發生在力量(生理力量、社交力量等)不對稱的學生間。最常見的例子是一個學生長時間並重複地暴露於一個或多個學生主導的負面行為之下。」
(未完待續……)