106年6月份某一天早上，我在外場切割一大盆花枝，到了9:40左右才弄好，這時候我看到D廚師拿出了一個很大的鍋子和許多調味料放在大家每天吃員工餐的桌上，準備製作餐廳獨特的“牛柳醬”。過沒多久，我看到D廚師唸唸有詞、很生氣地走進內場，這時候領班A大廚跟他說：「你不要再唸了，人家是好意主動要幫你忙，再唸下去，外場的P君可能會當場飆淚！」D廚師仍然很生氣地唸說：「不會弄就不要弄，結果一大鍋醬汁要重新調製！」
我心想：「到底發生了什麼事，平常脾氣溫和的D廚師會如此生氣？」於是我連忙走到外場，要看看是怎麼回事？原來是D廚師正要製作牛柳醬時，把許多瓶調味料放在桌上，有OK醬、A1醬、梅林醬……，外場資深的同事P君主動過來幫忙，D廚師轉身要去拿奶油和其他調味料時，P君把整罐梅林醬加下去……。D廚師回來一看，發現出錯了，因為“梅林醬”只需要大約1/4罐，加入太多後醬汁會太酸……，這下子糟糕了，已經在鍋裡的東西都報廢了，變成是要重新製作，要花時間又要多花成本，老闆娘的臉色也不會太好看……，難怪D廚師會很生氣。當時，已經過了平常吃員工餐的時候了，不過因為醬汁還沒弄好，其他同仁只好在餐桌旁或坐或站，場面顯得很尷尬。
好不容易等到D廚師把牛柳醬調製好，大家開始用餐，不過氣氛仍然很僵，於是我運用聖經以弗所書4:15的教導：【我們要以”愛心”說誠實話】所衍生出來的三明治說話方法，首先是肯定並讚美對方曾經做過的努力（三明治的第一層）……，接著實話實說地指出問題所在（三明治的第二層）……，最後再一次肯定對方並說出自己的期待（三明治的第三層）……。以及雅各書 5:12的教導：【你們說話，是、就說是；不是、就說不是。】以及它所衍生出來的”實話實說、就事論事” 的法則（如果有兩件事，那就兩件事都要處理）（看得見的是”事情”，看不見的是”心情（動機）”）……，
於是我說：「剛剛大家發生的不愉快，如果沒有公開、正確地解決，勢必會留下一些同事間的嫌隙，所以我要公開地拿出來討論。我不是當事人，不過我客觀的看法是剛剛的衝突，很像是大家熟悉的打棒球，場景是球被打到中間偏左的外野高空，中外野手和左外野手都衝過去接，不幸兩人撞成一團，結果球漏接了……，事後大家開會做檢討。
表面上來看，是左外野手太雞婆，闖進了中外野手的防區，才導致失誤發生，不過我提供另一種眼光來看這次失誤，那就是左外野手是主動、積極的球員，而非袖手旁觀或只想要“自掃門前雪”的人（三明治的第一層），換句話說，他想要幫忙的動機是值得稱讚、肯定的；不過，幫忙的方式必須做適當的修正（三明治的第二層），他可以在中外野手的後方stand by ，萬一前者漏接了，他可以立刻去撿球，減少失誤所帶來的傷害。在我的眼中，上述這樣的球隊是很有潛力的，只要稍作調整，未來前景可期。它比起球員們都退縮保守、只願自掃門前雪，要來得有前途！（三明治的第三層）
把場景拉回來餐廳，外場P君想要幫忙的動機或心態是值得稱讚、肯定的（三明治的第一層），不過方式應該調整，最好是聽從D廚師的吩咐，才不會出錯（三明治的第二層）；這樣一來，未來整個醬汁的製作過程，就會又快又好（三明治的第三層）！」
聽完我的一番分析，我看到大家的表情都變得舒緩了。這樣的過程再一次證明聖經的教導，真是解決人際衝突，既simple 又effective 的方法。
親愛的網友們，你曾經做出「幫倒忙」的事嗎？或是你被別人「幫倒忙」？例如孩子進廚房想幫忙，結果卻是一團糟……，你都如何處理呢？歡迎留言分享。