五、如何跟自己相處的更愉快(283)

107年3月13日在吃員工餐時，內場的領班A大廚在吃過一道「蒜苗炒豆干五花肉」之後，隨口說：「蒜苗很容易塞牙縫！」外場的Q君關心地回他說：「你的牙齒不去處理，當然吃東西容易塞牙縫呀！」A大廚說：「我就是很怕去看牙醫呀，只 […]

看過了上面幾個例子，我個人對principle-centered leadership有了清楚的認識。與其說它是一種領導統御( leadership)，倒不如說它是一種影響力（power），它的起始點是某人提出了某種價值

從醫院退休後，我來到一家餐廳擔任高年級實習生。105年9月份某一天早上來到餐廳，小老闆N君跟我提到昨天餐廳發生了一件事，讓她很高興。我說是什麼事讓她高興呀？她說：「兩天後是店休的日子，也是中元節。然後再接下來的兩天（週四

86年4月，上述一連串39堂對全院護理人員的課總算是結束了，我打算好好休息一下，沒想到內科助理拿了一份公文要我表示意見，內容是當年的省議員向省衛生處質詢，想要了解省屬醫療機構是否有配合社會的需要而設立安寧病房，因此省衛生

當年，我還發現一件事，那就是知識的教導並不難，最困難的是態度的改變。一位護理人員可以戴上口罩，面無表情地走進病房，更換完點滴瓶之後，頭也不回地就走了；她也可以走進病房時，臉上帶著微笑，和病人打聲招呼，在更換點滴瓶的同時，

其次是，民國85年1月1日，我帶著興奮的心情到當時的省立新竹醫院報到，在內科助理的協助之下，辦妥了許多煩雜的手續。當天下午，就有外科醫師要求我接手照顧幾位癌症病人，幾天之後，我手上的病患名單已經超過十位，不過這些病人都是

107年1月份某一天，我在臉書上面PO出「每個人都有影響力（上）」一文，大意是我還在醫院工作時，每個月都會參加全院的主治醫師會議，我原先的作法是鉅細靡遺地把醫院裡的大小缺點，公開地講述出來，目的是讓醫院高層能夠儘快改善…

107年2月10日中午，我在餐廳廚房工作時，外場的Q君跟我說：「你褲子後面不知道沾到東西髒髒的！」我聽了，立刻轉頭往下看，左看看、右看看兩邊都看過了，沒看到什麼……。」Q君接著說：「是在口袋附近，你等一下再去照鏡子看。」

107年2月13日是過年前各行各業忙碌的日子，內場的廚師們忙著製作年菜「佛跳牆」的食材。忙過一陣子之後，A大廚跟另一位砧板師傅熱烈地討論著他們正在追劇「三國演義」的內容。過了一會兒，A大廚表示劇裡有一幕讓他印象深刻，大意

107年2月7日，仍然是寒流籠罩的日子。我來到餐廳，發現外場的同仁已經削好了將近二十顆芋頭，於是我知道應該是要預備數十份預購年菜「佛跳牆」的原料。 在我開始將芋頭切塊之前，老闆娘N君跟我說：「今天的芋頭很大顆，切的時侯要