舊的好 vs 新的好
106年3月份某一天在廚房裡,負責砧板的C大廚拿了3包鹹蛋黃,交給負責油鍋的D廚師,要他幫忙蒸熟後,打算做成“金沙豆腐、金沙蝦球”當中的金沙原料。廚房裡傳統的作法是拿一個直徑大約50公分的大蒸籠,在蒸籠底鍋加入一半以上的 […]
106年3月份某一天在廚房裡,負責砧板的C大廚拿了3包鹹蛋黃,交給負責油鍋的D廚師,要他幫忙蒸熟後,打算做成“金沙豆腐、金沙蝦球”當中的金沙原料。廚房裡傳統的作法是拿一個直徑大約50公分的大蒸籠,在蒸籠底鍋加入一半以上的 […]
聽完我的說明,A大廚表示認同,接著他說:「關於算命那件事,我還是很生氣。我生平算過兩次命,第一次是我首次到我太太娘家做正式的拜訪,沒想到她的父母竟然找了一個算命的來做陪,那個算命的竟然說我會結兩次婚,我聽了差點沒昏倒,後
106年3月份某一天中午在廚房工作時,A大廚趁著空檔跟我抱怨說:「我大兒子今年三十歲了,交了一個女朋友,最近開始在討論結婚的問題。他女朋友的家裡算是比較保守的,之前都反對她交男朋友。她的家長得知女兒在跟我兒子交往,於是就
105年九月初,我接受伊甸社會福利基金會的邀請,去他們的台北總會作演講。會後,該會的執行長得知我目前在餐廳擔任高年級實習生,特地送給我一本他們的出版品「頤養好食—易嚼美味的頤養食譜」,於是我在回程的路途上,好奇地翻閱,結
105 年某天po出「天天被唸怎麼辦?」一文後,許多朋友來臉書留言關心,其中一則是我的高中同學Edwin Wang(現住美國)寫的,他說:「我曾經有過一位美國老闆,在某一次组裏出狀況之後把大家找來,開口第一句話 就是:「
105年6月某天po出「不習慣聽實話」一文後,我收到兩則留言: 第一則是我高中同學黃醫師說:「我們的確不習慣被讚美!「沒有啦!」是常有的回應。可能跟從小接受教育強調謙遜有關。大方接受讚美,也要好好謝謝讚美,這也是學習。」
明白了”自由意志”的內涵,和它的重要性之後(詳見#你可以更會溝通(35)「該不該給零用錢(談自由意志)一文」),我們可以來看看它如何實際地應用在人際溝通上,特別是在具有衝突性的場景時。 前幾年,我還在醫院工作時,十二月中
105年7月份某一天在臉書上,看到我以前指導過的H醫師PO出一系列大專的基督徒學生向他發問的問題,其中一篇有人問他: 1. 你的工作內容和信仰牴觸時,你會怎麼做? 2. 請問醫師在職場和生活中面對最大的屬靈爭戰是什麼(曾