智慧的老闆娘 2.0版

107年4月9日星期一,是餐廳例行召開工作檢討會的日子,這次的議題有一件是外場兩位同仁和外籍助理一共三位,要如何排班負責每天協助廚師在倒完廚餘後,提著水桶做Rinse 的動作好把廚餘倒乾淨一點,接下來是將廚餘桶清洗乾淨並

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愛能遮掩過犯

107年3月26日在工作檢討會結束前,餐廳的老闆娘N君要求所有同仁每天早上在吃員工餐之前,都必須聚集在餐桌,大家一起喊出「愛的提醒765(每個人都會出錯,出了錯請提醒,不要用盯的)」,好提升全體員工的向心力。 隔天早上來

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我知道你不是故意的

107年4月13日,大家照例在吃員工餐前唸兩次「愛的提醒765(每個人都會出錯,出了錯請提醒,不要用盯的)」,隨後老闆娘N君說:「我今天買了一顆馬鈴薯,後來發現裡面是壞掉的……。」接下來,大家七嘴八舌地討論,有人說菜販為

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