107年2月10日中午，我在餐廳廚房工作時，外場的Q君跟我說：「你褲子後面不知道沾到東西髒髒的！」我聽了，立刻轉頭往下看，左看看、右看看兩邊都看過了，沒看到什麼……。」Q君接著說：「是在口袋附近，你等一下再去照鏡子看。」 […]

107年2月11日早上在吃員工餐時，內場的領班A大廚看着餐廳外頭公園裡的一片工作圍籬說：「市政府圍了那麼大一片公園，到底有沒有在施工呢？」外場的P君回說；「有呀，他們還在許多景點設置了精美的導覽解說……。」 聽完上述的對

107年2月1日在網路上，我看到一則貼文，作者是「酒精不耐症衛教黑松客」，內容摘要如下：「你不喝就是看不起我！」、「是兄弟吧？那就乾下去！」在台灣，尤其是應酬交際的場合，勸酒是一種例行性的行為。這樣的文化深植於社會風氣中

107年2月13日是過年前各行各業忙碌的日子，內場的廚師們忙著製作年菜「佛跳牆」的食材。忙過一陣子之後，A大廚跟另一位砧板師傅熱烈地討論著他們正在追劇「三國演義」的內容。過了一會兒，A大廚表示劇裡有一幕讓他印象深刻，大意

107年2月7日，仍然是寒流籠罩的日子。我來到餐廳，發現外場的同仁已經削好了將近二十顆芋頭，於是我知道應該是要預備數十份預購年菜「佛跳牆」的原料。 在我開始將芋頭切塊之前，老闆娘N君跟我說：「今天的芋頭很大顆，切的時侯要

107年2月2日，快樂工作坊第一次上課，連同助教C君總共有17位學員來參加。我發現學員們大多有正面的感想，因此我跟C君討論之後，除了儘快要在臉書成立一個社團，另外也要敲定第二次上課的日期。C君在社團裡貼出了一個公告，希望

107年2月3日在吃員工餐時，內場的領班A大廚大概是看到那幾天，我在臉書上面PO出幾篇有關當年在醫院裡，我堅持要讓癌症病人得知詳細病情，結果卻被家屬罵到臭頭的往事，於是他聯想到前二天在電視上看到某個談話性節目，裡面提到要

過了一會兒，我跟A大廚說：「前幾天在吃員工餐時，你提到在電視節目上，看到大家對於癌症（末期疾病）的病情告知，有著兩派說法，一派是強調病人應該有「知道病情」的權利，所以醫生應該將詳細的病情（包括未來的存活）告訴病患本人；另

107年2月6日吃過員工餐後，內場的領班A大廚突然問外場的Q君說：「妳當年結婚的時侯，嫁妝裡有沒有冷氣呀？」當天是寒流發威、氣溫不到10度的日子，A大廚問這樣的問題，乍聽之下蠻好笑的，不過我因為知道他大兒子已經過了三十歲

107年2月4日，是寒流發威氣溫只有8-9度的日子。10點不到，老闆娘N君就招呼大家吃飯，怕煮好的飯菜很快就冷掉了。我看着桌上一鍋類似魯肉飯的肉燥，心裡有許多感想。 故事要從幾天前講起：四、五天前早上，我從餐廳外場的冰箱