賄賂神明(二)(認賊作父)
(承上文)我又問:「如果真的有效,那麼你為什麼又會被送進急診室呢?」W先生說:「我也不知道,剛開始時的確有效,可是現在又有問題了!」我看他真的是很痛苦,雙腳的力氣只有正常人的一半,因此安排他住院。 住院後,我為他安排了核 […]
(承上文)我又問:「如果真的有效,那麼你為什麼又會被送進急診室呢?」W先生說:「我也不知道,剛開始時的確有效,可是現在又有問題了!」我看他真的是很痛苦,雙腳的力氣只有正常人的一半,因此安排他住院。 住院後,我為他安排了核 […]
106年3月某一天吃過員工餐後,A大廚說:「我今年剛花了3600去廟裡點光明燈,為的是要安太歲。」一聽到“安太歲”三個字,我心裡立刻“鐺了一聲”,因為兩個月前,我剛寫了一篇有關「為何要安太歲?」的文章,於是我胸有成竹地問
106年3月某一天,餐廳內場來了一位新人E君 ,算是小老闆N君找來的二廚。工作第一天,內場的領班A大廚必須找一些工作讓他做一下,於是請他製作一樣“豆瓣吳郭魚”做為員工餐的菜色。新來的E廚師客氣地問其他人,魚的味道有沒有什
我還想起,前幾個月,有一次內場忙著出菜時,Q君正好站在外場的出菜口,B大廚把菜炒好了,發現外場的Q君沒有立刻、馬上進來端菜,於是他說:「Q君,妳站在那裡是不是在“站壁”(台語發音,意思是阻街女郎站著拉客)?」Q君聽了當場
106年餐廳初五開市後,生意很好,於是大家都很忙碌。隔了三天是週六,是餐廳常規性忙碌的日子,我發現外場的Q君沒有到班,我心裡有點納悶,因為餐廳員工的管理規則裡面有規定,假日是不得請休假的。 在員工餐快結束時,其他人都離席
106年3月某一天在瀏覽臉書時,看到一篇文章,題目是:「兒時的缺憾,將耗盡一生去尋回(0-7歲兒童心理需求指南)」,於是我點進去看,內容提到:跟身體營養一樣,孩子在年齡不同的階段,他需要不同的心理營養,如果他沒有得到心理
小動作不斷(上)(習慣貶低同事)(下)(從上帝得醫治) 繼續閱讀
106年初,餐廳的管理在小老闆N君的帶領之下,有著脫胎換骨的進步,不管是在人事管理、食材管理、個人職務明文化等等,都變得更有制度。有一天,N君找我談話,她說:「將餐廳的員工納入勞、健保體系,算是比較長程的目標。目前在短期
106年2月份某一天在吃過員工餐後,A大廚說:「今天早上7:35,我家的電話響了,我正準備走去拿起話筒,突然聽到我二兒子在樓上說他接了。我仔細聽了一下他在電話裡的談話,得知原來是他寒假去打工的某藥局打來的,原因是過了7:
在這次裝潢工程中,主要可以分成兩個部分,一個是土木設計師L君所負責的拆除、木工、油漆、水電,另一部份是系統櫃的新作和舊櫃體的搬移,後者是由T君負責的。談到系統櫃,這是我第四次使用O牌的產品,理由是他們的系統板材很耐用,經
在搬家裝潢的尾聲,我訂製的系統玄關櫃終於完成了。施工的師傅在離開前跟我說:「門片和抽屜的開啟都正常,各個間隙也調整平均了。」我試了一下,確實是Ok,於是他們下午四點就離開了。晚上七點多,我繼續在新家進行清潔工作,我看著新