倒餿水的啟示 2.0版
106年9月4日週一早上,廚師們在倒餿水時,我發現桶子上面有一個醬油桶,不過裡面是裝水而不是醬油。D廚師不解地問小老闆N君說:「怎麼會有一個那樣的桶子放在廚餘桶上呢?」N君說:「這是有原因的,前幾天新竹刮大風,我們的廚餘 […]
106年9月4日週一早上,廚師們在倒餿水時,我發現桶子上面有一個醬油桶,不過裡面是裝水而不是醬油。D廚師不解地問小老闆N君說:「怎麼會有一個那樣的桶子放在廚餘桶上呢?」N君說:「這是有原因的,前幾天新竹刮大風,我們的廚餘 […]
106年9月初某一天,餐廳裡來了一位79年次的新廚師K君。有別於一般新人的愐靦羞澀,K君第一天上班就不斷、不斷地講話,先是跟內場領班A大廚稱兄道弟地說他之前待過新竹大、小餐廳三十家,做過自助餐、麵食館……,然後多次問A大
106年9月1日早上,我在臉書上看到世界球后台灣之光戴資穎的PO文:「今天進到總統府晉見蔡總統,這是第一次這麼近的聽著總統說話,說到最後結尾,總統忽然點了我的名字,接著聽到總統親口對我說「謝謝妳留下來」,當下心裡只有滿滿
106年9月份某一天在網路上,看到一則出自「國家地理」的文章,標題是「為什麼沒有一種全世界通用的語言?」引起了我的興趣,以下是內容摘要: 全世界總共有多少種語言呢?多數專家估計現有7000種上下。如果全人類都學習同一種語
我繼續說,吾人對待癌症末期病人的態度不僅是要像一個正常人般地尊重,更要珍惜他們所擁有剩下不多的時間,幫助他們找到生命的意義。一個人如果染上了毒癮,那麼他整天所思所想都是如何能得到藥物,以享受High的感覺,如果得不到,必
106年8月22日,我在以前醫院同事K君的臉書上看到一則貼文,是關於病患想使用毒品的事:「病人骨折住院,我看著他左手的一排針孔…「你不是很久沒吸毒了,為什麼又碰毒品了」…「因為骨折腳痛,所以我只好又叫藥來打了」… 「醫師
隔天早上在吃過員工餐後,A大廚笑著跟我說:「我媽昨天打電話來,我硬着頭皮跟她說了我血糖高的事。果然如我的意料,我媽霹哩啪啦地把我念了一頓,說我就是愛吃甜、愛吃蛋糕、愛喝咖啡……,才會得糖尿病,然後叫我不要吃什麼、要多吃什
如果「擔心(擔憂)」是一種「愛」的表現,那麼愛的定義到底是什麼呢?我相信人是上帝創造的,而聖經就是人類一切問題的說明書,所以針對這個問題,最清楚的說明就是聖經歌林多前書13:4—8 “愛的真諦”:【愛是恆久忍耐,又有恩慈
我繼續說:「如果想要避免上述的惡性循環,方法其實很簡單,因為我相信人是上帝創造的,而聖經就是人類一切問題的說明書,所以針對這個問題,最適當的解決方式就是運用聖經雅各書 5:12的教導:【你們說話,是、就說是;不是、就說不
106年8月29日,我聽到內場的領班A大廚跟外場的Q君說:「前幾天我住在彰化的老媽打電話給我,問我中元節拜拜要用的飲料,要買那一種?我不知道該怎麼回答,因為我知道她拜拜過後,就一定會把那些祭品(包括飲料),都拿給我,而我