（承上文）我還發現一個有趣的現象，我記得一年前D廚師剛來時，有許多事情也是我多次提醒他之後，他才明白並且養成正確習慣的，怎麼當他在帶領新人時，那些過程彷彿都被遺忘了呢？好有趣喔，不過我捫心自問，我自己的心態也跟D廚師一樣，如果沒有認真思考、反覆推敲，我也會認為自己對所有的事情，都是”一學就會、一教就懂”！這樣的心態是很常見的，其根本原因是出自於人們”論斷”的習性，也就是用自己的標準來論斷自己都是好的，別人都是不好的。
雖然我知道D廚師的言行是出自於論斷，不過那是一般人比較不容易了解的問題，所以我想要用比較淺顯易懂的方式，來跟D廚師說明。我該怎麼說呢？我相信人是上帝創造的，而聖經就是人類一切問題的說明書，所以針對這個問題，我想到的是聖經雅各書 1:19的教導：【我親愛的弟兄們，你們各人要快快的聽，慢慢的說，慢慢的動怒。】當我願意”認真地聽、仔細地聽” D廚師多次數落新人的言語，他的心裡除了有上面論斷的成分，還有一個很明顯的動機，那就是希望新人能”一學就會”，或是”很快學會”，換句話說他是對新人有期望，關心（愛護）新人的；也就是說，如果他對新人沒有期望也不關心（愛護）他，那麼他大可什麼都不教、什麼都不講，讓他犯錯出糗、自生自滅呀！
當我看懂了以上兩個部分，我該怎麼做呢？我該指責D廚師標榜自己一學就會的論斷心態，還是要肯定他對新人有期望、關心（愛護）新人的部分呢？如果是以前在醫院裡的我，我應該會選擇前者，我會毫不猶豫、一針見血地指出D廚師的論斷心態，然後大肆評擊一番。不過現在的我，因為更明白以弗所書4:15的教導：【我們要以”愛心”說誠實話。】所以我會思考，如果我”一針見血地指出D廚師的論斷心態，然後大肆評擊一番……”，這樣的說法符合【用愛心說誠實話】嗎？我想聰明的網友已經看出來了，那樣的說法只說出了”誠實話”，不過卻沒有”愛心”的成分！
我繼續思考，為什麼以前在醫院的我，很習慣也很喜歡”一針見血地指出別人錯誤的根源”呢？其實也很簡單，那就是想要顯示、標榜自己很聰明、很厲害，能夠一眼就看出別人錯誤的根源。
為什麼我會這樣做，其實還是出自於”論斷”，論斷自己”很好、很棒”。
當我明白了自己長久以來，習慣論斷自己很好、標榜自己的習性後，我想要有所改變，我想要操練聖經的教導”用愛心說誠實話”，於是天父上帝讓我想到一個有關於”滷肉飯”的笑話，大意是有一個肚子很餓的人去店裡用餐，連續吃了六碗滷肉飯還不覺得飽，於是叫了第七碗。結帳時，他對老闆抱怨說：「你為什麼沒有先把那第七碗滷肉飯端給我吃，害得我要花錢吃了前面的六碗呢？」這雖然是一個笑話，不過我卻有著不同的解讀，於是我對D廚師說：「或許E君的學習模式就像是那個吃滷肉飯的人，同一件事有人提醒了他六次，他都沒弄懂，直到另一個人提醒了第七次，他才恍然大悟！所以，我並沒有認為自己比較會講所以E君比較會聽進去，而是我覺得我的提醒就像那”第七碗滷肉飯”，表面上看起來很有效，但如果沒有前面的六碗，光第七碗是不會有效的，而你先前多次對E君的提醒，就是在做前面六碗的努力，是在奠定基礎，也是很重要的！」
聽完我的說明，D廚師點頭表示理解並接受。
寫到這裡，我對自己以前常常用”一針見血”的方式來指正別人，尤其是對我的同事、朋友……，感到懊悔；我還常常在心裡自鳴得意地對自己說：「你看，你好厲害，能夠立刻就看出、指出別人想了很久也搞不清楚的問題根源！」
現在，我懂了，我必須依照以弗所書4:15的教導：【我們要以”愛心”說誠實話】所衍生出來的三明治說話方法，首先是肯定並讚美對方……，接著實話實說地指出問題所在……，最後再一次肯定對方並說出自己的期待……。也就是說除了誠實話，還要加上適當的”愛心”，才能讓聽的人不會感到被貶低、被輕視，而願意聽進去，這就像是一杯又苦又澀的黑咖啡，大多數人不會想喝，不過如果適當地加入牛奶和糖，結果是多數人願意喝下，還有人想要續杯喔！