106年12月下旬某天早上,我在外場切一大盆酸菜。快完成時,我看到砧板師傅C大廚來到我工作的桌旁,我以為他有什麼事要交代我待會兒去做,沒想到他大聲地跟站在櫃台的老闆娘N君說:「我昨天晚上不是有叫一件鱈魚,怎麼現在沒看到?」N君說:「你有叫嗎?我查一下你昨天寫的叫貨單!」
過了一、兩分鐘,我看到N君板著臉孔、手上拿著一張叫貨單走進廚房,她對C大廚說:「你自己看看有沒有叫!我們每個人都會出錯,不過在出錯時,應該用平和的態度、請求的語氣,這時候大家都會願意幫忙。不像你剛剛,自己疏忽沒有叫貨,還用指責別人的語氣……。」
C大廚說:「我沒有惡意,我只是……。」
N君說:「雖然你沒有惡意,但是說話的語氣還是令人聽了很不舒服,希望你以後能改進。」
站在一旁工作的我,目睹了上述的衝突,類似的場景似乎還蠻常見的,於是我很認真地想,衝突的根本原因為何?我想到一個常用的俗語,那就是「先聲奪人」!
107年2月某一天是假日,廚房非常忙碌,外場的同仁P君對砧板師傅C大廚說:「欠一個炒波菜!」砧板師傅立刻語氣強硬地回嗆說:「剛剛不是出了兩盤波菜嗎?」P君說:「波菜都送到顧客桌上了,還是少一份呀!」接下來,砧板師傅才臉色不悅地切了一份波菜交給爐子師傅……;
更早之前,砧板師傅出了一份豬肉片跟一份魚肉片給當時負責油鍋的外籍助理L君,打算讓爐子師傅製作「糖醋豬肉」跟「紅燒魚片」,不過L君誤以為是要做「糖醋魚片」,於是她將魚片過油炸好後,就將它丟入A大廚已經炒到一半的糖醋醬汁中,幾秒鐘後成品就出來了,這時候砧板師傅大聲地說:「是糖醋豬肉不是糖醋魚片!」外籍助理L君聽到後,立刻不甘示弱地嗆說:「你沒有把相對的配料拿給我,我怎麼會知道是糖醋豬肉不是糖醋魚片呢?」
107年7月28日早上,我在餐廳外場切一大袋紅蘿蔔,側耳聽到油鍋師傅D君在跟領班A大廚抱怨說:「外場同仁把菜單送進廚房時,應該要說明菜的大份、小份,是不是“外帶”,這樣站砧板負責配菜的人才不會出錯……。」聽到這樣的話,我趕緊詢問老闆娘N君,到底前一晚發生了什麼事?原來是前一晚砧板師傅休假,油鍋師傅D君代替他的工作,D君把一份金沙豆腐的大、小弄錯了,還把一張四個菜的外帶菜單做成了內用的盤裝……。聽到這裡,我又想到「先聲奪人」一詞!
看過上面幾件事,我發現原來「先聲奪人」竟然是如此地常見,當我進一步思考,我還發現原來「先聲奪人」其實是「推卸責任」的升級版!
為何不同的人們會有相同的習性呢?
我相信人是上帝創造的,而聖經就是人類一切問題的說明書,所以針對這個問題,我想到的是人類從始祖亞當、夏娃開始,出了事就是會「推卸責任」呀!聖經在創世記3:8-13記載著:【天起了涼風,耶和華上帝在園中行走。那人和他妻子聽見上帝的聲音,就藏在園裏的樹木中,躲避耶和華上帝的面。耶和華上帝呼喚那人,對他說:「你在哪裏?」他說:「我在園中聽見你的聲音,我就害怕;因為我赤身露體,我便藏了。」耶和華說:「誰告訴你赤身露體呢?莫非你吃了我吩咐你不可吃的那樹上的果子嗎?」
那人說:「你所賜給我、與我同居的女人,她把那樹上的果子給我,我就吃了。」
耶和華上帝對女人說:「你做的是甚麼事呢?」女人說:「那蛇引誘我,我就吃了。」】
大家可以發現,夏娃把責任推卸給蛇,亞當則是把責任推卸給夏娃,甚至於是推到上帝頭上!
當然,亞當、夏娃所面對的是天地萬物的創造者耶和華,所以就算是在「推卸責任」,語氣還是和緩的。不過,長久下來,當人們無所不用其極地想要「推卸責任」並且所面對的是跟我們一樣的人類時,就會演變成搶先一步、語氣強烈……,於是「先聲奪人」就出現了!
我相信任何一位網友都看得出來,「先聲奪人」不僅無助於人際衝突的解決,還會惹事生非……,其實最 simple and effective 的方式還是雅各書 5:12的教導:【你們說話,是、就說是;不是、就說不是。這樣,你們就不至於受上帝的審判(免得你們落在審判之下)。(或譯:若再多說,就是出於那惡者)】以及它所衍生出來的”實話實說、就事論事” 的法則(忘記了就說忘記了)、(做錯了就承認做錯了)……。
如果硬是要「先聲奪人」,就等同於【若再多說】,結果必定會惹出更多事端,等同於是【落在審判之下、受上帝的審判】!