106年3月底某一天在吃過員工餐後，我看到小老闆N君把新來的廚師E君叫到外場來，告訴他炸好的豆腐應該如何裝。我遠遠地看了一下，原來是E君把炸好的豆腐先裝在一個有許多細孔的不銹鋼漏盆內，然後在下面再用了一個一樣大小、沒有孔洞的不銹鋼盆裝著。N君跟他說：「你這樣裝，兩個盆子的大小一模一樣，那麼上面漏盆裡、炸豆腐所流出來的油水不就無法往下流，積在盆子裡豆腐就容易腐敗，不易保存，造成食材的浪費！」
我心想，內場裡傳統上的做法就是把裝炸豆腐的漏盆，放在一個尺寸稍微小一點的塑膠盆上面，找個地方放涼，同時讓油水漏下來即可。沒想到幾秒鐘之後，我看到新廚師E君竟然是在他原先的模式下，硬是在上下兩個不銹鋼盆中間，放了一個客人盛飯用的瓷碗，把上面的漏盆架得高高的……。
這樣的事看在我眼裡，我原先想要立刻去告訴他，應該要“入境隨俗”，應該要照著大家習慣的方式去做……，不過當我再仔細思考，E君的作業模式雖然會讓洗碗的同仁增加負擔（多洗一個碗），不過它確實也達成了小老闆N君的要求（讓炸豆腐的油水可以漏出來），所以我也不能說他錯。
我還想到，我從E君來報到的第一天，就溫和地提醒他應該要“入境隨俗”，凡事應該先照著廚房裡原先的模式去做，假以時日各種技能都熟練了，如果自己有找到更simple and effective 的方法，可以提出來跟其他資深人員討論，獲得認可後再去做改變，這樣才能讓他容易被接納、被認同……，不過事與願違，經過了一個半月，E君在廚房裡仍然是喜歡按照他自己原先的習慣去做事，雖然內場領班還有其他兩位大廚都不止一次地跟他講過要“入境隨俗”，不過效果很不好，例如炒菜炮爐的前方，有一個水龍頭，下面有個不銹鋼盆，讓爐子師傅方便取水洗鍋；在我的經驗中，每位廚師的水龍頭都是開開關關的，要用水的時候開，不用就關掉……，不過當E君暫代爐子師傅時，他卻是放著讓水一直流……
E君的行為讓我很納悶，似乎他始終聽不懂或聽不進“入境隨俗”四個字，於是某一天在吃晚餐時，我跟妻子倩婷提到這件事，她有感而發地說以前她在政大法律系擔任助教時，接觸過許多大學部的工讀生，就看過許多讓她傻眼的事，例如處理老師的信件，她會把信件區分成“一般信件”和“掛號信件”，先將“一般信件”直接放入每位老師的信箱，然後把“掛號信件”集中保管，等老師出現在辦公室時，先請老師在登記本上簽名，然後再把該掛號信件從某個上鎖的抽屜裡拿出來給老師。這樣做當然有其重要目的，因為“掛號信件”裡面很有可能是支票、匯票，甚至是現金，如果弄錯或弄丟，會引起極大的困擾，所以當然應該慎重處理。她說有一位來了一陣子的工讀生，已經看了她多次處理信件，不過就在某一次她離開位置時，學校工友送來一堆信件，結果那位工讀生竟然把“一般信件”和“掛號信件”全部都丟入老師們個人（沒有上鎖）的櫃子裡……。等她回來一看，她大叫一聲，立刻要那位工讀生把所有“掛號信件”拿回來，她氣死了！
還有一位工讀生，來了一陣子，有一天我妻子有事必須離開位置，於是交代那位工讀生說：「如果有我的電話，叫我一下。」沒想到當電話鈴聲響起時，那位工讀生的反應竟然不是把電話接起來、問對方有什麼事、如果是他不會處理的、再找助教協助……，而是到處找她，跟她說：「妳的電話在響！」看到這種場景，她真是無言……。
於是她跟我說：「”入境隨俗”這件事，應該是和智商無關，因為每一位來系辦的工讀生都是在聯考脫穎而出、考進國立大學的前段班，照理說IQ絕對不差呀！」
聽到這裡，我突然明白了，原來“入境隨俗”其實是一種特質（恩賜），它就跟會唱歌、會運動、會畫圖、會音樂、會察顏觀色、會推理、會照顧人、會分辨食物的味道……一樣，並不是每個人都有的。
具有該特質的人，會覺得“入境隨俗”是一件很簡單的事，不過就是用眼睛觀察，然後照著去做……，不過對於一個不具有該特質的人而言，就是一件很困難的事，這就像我自己沒有美術的天份，怎麼畫怎麼怪，而我的高中同班同學裡，就有美術很強的人，一堂美術課下來，他不僅交出一幅令人賞心悅目的水彩畫，還可以替其他同學捉刀……。
如果“入境隨俗”是天父上帝所賜的特質（恩賜），那麼它的相反詞是什麼呢？我初步想到的是“格格不入”，也就是不管環境如何變化，他都有一套自己的生活哲學、做事方法，不會想要跟別人一樣。
如果“入境隨俗”和“格格不入”都是特質（恩賜）的一種，那麼它們就像是其他特質（愛說話vs沉默寡言，喜歡花錢vs節儉度日……）應該被好好管理，正如聖經羅馬書12:6所說：【所以我們要按照上帝給我們的恩惠，好好地運用不同的恩賜，做應該做的事。】以及彼得前書4:10所說：【各人要照所得的恩賜彼此服事，作神百般恩賜的好管家。】
在職場或生活上，如果“入境隨俗”運用得當，確實容易讓新人被接納，可以快速融入團隊，於是成了一個人的優點；不過，如果運用不當，就會變成“同流合污”或“隨波逐流”喔！前幾年有一個新聞，一位台南成功大學研究所畢業的碩士，考上了南部某個海關的職缺，到任沒多久，就因為收受廠商賄賂被判重刑，因為他的長官跟新進的他說：「這是廠商體恤大家辛勞的一點意思，大家都有，你也不必例外（意思就是“入境隨俗”）。」經過了一番思考，他把長官的話聽進去了，想要“入境隨俗” ……。被收押當天，那位碩士在記者的鏡頭前痛哭失聲……，不過一切都來不及了。
同樣的道理，“格格不入”也必須好好管理，如果是像上文中的新廚師E君，那麼一定會妨礙到他的人際關係，阻礙了他的學習；反過來說，如果運用得當，那就會是“擇善固執、不隨波逐流、中流砥柱……”，例如論語記載，子曰：「賢哉回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其懮，回也不改其樂。賢哉回也。」在當時士大夫都在努力求官的風氣中，顏回卻擇善固執地沒有跟其他人一樣，所以孔子稱讚他。
舉個現代、簡單的例子，一位人妻沒有因為身旁的朋友都拎著名牌包、都戴著大鑽戒、都經常出國玩……，就吵著老公也要“入境隨俗”、“比照辦理”，而是“不隨波逐流”、“知足常樂”地拿著一般包包、戴著K金的婚戒、跟丈夫手牽手在公園裡散步……，請問做丈夫的會不會稱讚她、肯定她、疼惜她呢！
本文的結論是，不管是“入境隨俗”還是“格格不入”都是天父上帝所賜的特質（恩賜），都要適當地加以管理。每一種特質都是上帝所賜的，祂的原意都是好的，不過人是不完全的也是會犯錯的，所以每一樣特質都像是一把刀子，如果拿來切菜、切肉、做菜……，那就很好，令人歡喜快樂。換句話說，一個人把上帝所賜的特質作了正確的發揮，那個特質就成了他的優點，會受到別人的肯定和稱讚；相反地，如果一把刀子，拿來砍人、傷人、殺人，那就不好，令人勞苦愁煩，也就辜負了天父上帝的一番好意與用心。換句話說，一個人把上帝所賜的特質作了錯誤的發揮，那個特質就成了他的缺點，會受到別人的批評和指責。
親愛的網友們，天父上帝賜給你的特質是偏向“入境隨俗”還是“格格不入”呢？你有做出正確、適當的發揮嗎？歡迎留言分享。